OBJETIVO
Compartilhar conhecimentos e experiências através do desenvolvimento de treinamentos dentro da nossa área de atuação nos diferentes temas, personalizados de acordo com cada realidade, necessidade e disponibilidade;
• Capacitação teórica e prática na indústria;
• Emissão de Certificados aos participantes.
INDÚSTRIAS e PROFISSIONAIS DA ÁREA
Assessorias/Consultorias/Mentorias/Treinamentos:
- APPCC – Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle: Elaboração e Implantação;
- BPF- Boas Práticas de Fabricação; Elaboração e Implantação;
- PPHO / POP – Procedimento Padrão de Higiene Operacional/Procedimento Operacional Padronizado: Elaboração e Implantação;
- Higiene das Instalações e utensílio / Utilização de Produtos Químicos;
- Programa de Rastreabilidade e Recall;
- Programas de Autocontroles – Elaboração e Implantação;
- Padronização de Procedimentos, Controles e Gestão de documentos;
- Legislação de Alimentos (Rotulagem Nutricional, RTIQ, RIISPOA…)
- Registro de Produtos;
